Floppy 2

German Helles

Descripció

Detalls

Color i més amargor i aroma en la segona de les nostres lagers.
Tornem a versionar una de les millors cerveses centreeuropees.
Una visió particular que et sorprendrà per la seva acurada elaboració. Compara la nostra helles amb qualsevol altre que hagis tastat; és el mateix estil. Fes-te les preguntes pertinents.

Presentació i composició:

Ampolla de 33 i 75 cl. i barril de 30 litres.
ABV: 4,8 º (alcohol)
IBU: 23 (amargor)
EBC: 8 (color)

Malts: Pilsen, Cara 20, Vienna, Flocs de civada.
Llúpols: Columbus, Saaz.

Maridatge recomanat

La Floppy 2 combina bé amb aperitius.
Com a tapa, us recomanem formatges, confitats o berenars.
Per maridar amb plat, a taula, una combinació excel·lent és la carn a la brasa amb patates fregides i pebrots.

Serviu-la en el got Pilsner.

Aquest got, presenta un disseny en forma de con que afavoreix la captura de les qualitats organolèptiques de la cervesa.
S’utilitza per prendre molts tipus de cerveses lleugeres com la lager i la pilsen.
Són gots més petits que una pinta. Són alts, prims a la part inferior i amples a la part superior, amb forma cònica.
La seva forma esvelta i cònica afavoreix les cerveses cristal·lines i permet la retenció d’escuma per mantenir el sabor i aroma del llúpol.

Temperatura aconsellada de consum: 6º