Tenemos un sueño
Se puede beber.
En el mes de Julio de 2014, enviamos nuestra Kabuto a concurso: la Global Craft Beer Award.
Esta competición se celebraba en Berlin, organizada por la hoy extinguida Global Association of Craft Beer Brewers. Entidad de la cual fuimos miembros.
Pocos días después, recibíamos el siguiente comunicado de esta organización:
The Global Craft Beer Award receibed over 230 entries from 68 breweries stretching over 26 counties from around the globe! It is very impressive that your entry was able to grab the atention of your jury against such a strong competition of entries -well done! We thank you for your involvement in this year's event and we hope you enjoyed being a participant. We look forward to having you involved again next year!"
El mes de Marzo de 2018, en el marco del Barcelona Beer Festival, se celebraba el Barcelona Beer Challenge, una competición cervecera que actualmente está considerada como una de las más prestigiosas de las que se celebren en el sur de Europa.
Presentamos a concurso nuestra Kabuto, obteniendo una medalla de bronce en el estilo British Strong Ale.La Kabuto se consolidaba así como una de les más prestigiosas cervezas de este estilo, obtebiendo así un serio reconocimiento por parte de un prestigioso jurado formado por miembros certificados con el título del BJCP
El mes de Marzo de 2018 nos tenía reservada una segunda buena noticia. Pocos días después de la medalla de Barcelona nos comunicaban que nostra Kabuto seguía triunfando allá donde iba.
La organización del Concours Internacional de Lyon nos hacía saber que esta cerveza acababa de obtener su tercera medalla internacional; en esta ocasión, otra vez plata.
Es evidente que el hecho de que la Kabuto obtenga premios y distinciones no es fruto de la casualidad, sinó que más bien es el resultado del trabajo bien hecho y de la aceptación de nuestro trabajo por parte de todas aquellas personas que la prueban.
Estamos convencidos de que los aromas y el sabor de la Kabuto seguirán enamorando allá donde se encuentre. Por nuestra parte, seguiremos tratando de hacer nuestro trabajo lo mejor posible e incluso, mejorar aquellos aspectos que aún pueden ser mejorados
Gracias a todas las personas que lo haceis posible